Итак, что представляет собой сеть «Додо Пицца» сегодня?

За счет открытия новых ресторанов…

а также повышения продаж уже работающих пиццерий.

В 2016 году мы стали сетью пиццерий №1 в России.

У нас нет головокружения от успехов. В ближайшие два года нам предстоит не только укрепить лидерство в регионах, но и завоевать сердца клиентов на конкурентных рынках Москвы и Петербурга. Для этого мы будем продолжать инвестировать в нашу платформу в России.

Россия и СНГ — наш ключевой рынок в обозримой перспективе. Но у нас есть большая цель — стать лидирующей глобальной компанией в сегменте доставки пиццы. Мы накапливаем опыт и формируем команду для того, чтобы впоследствии обеспечить интенсивный рост на зарубежных рынках — прежде всего, в США и Китае.

Наша экспериментальная пиццерия в США стала прибыльной со второго месяца работы и продолжает расти. Мы инвестируем средства в расширение корпоративной сети в США — в 2017 году мы откроем в Америке как минимум одну новую пиццерию.

Также мы видим огромной потенциал в рынке Китая и откроем там полноценный офис. Он займется адаптацией нашей бизнес-модели и продвижением франшизы.

Наш ассортимент, рецепты, маркетинговые решения могут различаться на рынке разных стран. Однако управление сетью и каждой конкретной пиццерией на любом рынке будет базироваться на собственной информационной системе «Додо ИС».

Мы планируем значительно расширить команду разработчиков и продакт-менеджеров. Вложения в «Додо ИС» — это «длинные» инвестиции. Мы понимаем и принимаем это, так как искренне верим, что в случае успешного масштабирования глобального бизнеса отдача от этих вложений может быть феноменальной.

Финансовый итог 2016 года

Основной источник средств Управляющей компании — роялти с продаж франчайзи (3,5–5% от выручки) и паушальные взносы за проданные франшизы (350 тыс руб за одну франшизу). В прошедшем году Управляющая компания заработала 100 млн руб роялти и получила 114 млн руб паушальных взносов.

К концу 2016 года управляющая компания стала операционно убыточной. В середине прошлого года мы прошли пик продаж франшиз в России и СНГ и поступления от паушальных взносов снизились.

Увеличение расходов в течение года в первую очередь было вызвано ростом команды Управляющей компании, который был необходим для обеспечения текущих темпов расширения сети, а также ростом расходов на виртуальные серверы Microsoft.

Данные основаны на неаудированной управленческой отчетности.

С детальной управленческой отчетностью за 2016 год можно ознакомиться в таблице. Кроме того, в конце года мы начали рассылать ежемесячный финансовый отчет о развитии сети для наших инвесторов и партнеров. Если вам интересно следить за бизнесом «Додо Пиццы», вы можете подписаться на эту ежемесячную рассылку.

Почему мы не планируем сокращать расходы

Мы ожидаем, что продажи франшиз стабилизируются на уровне 5–8 контрактов в месяц. При этом прогнозируем рост роялти на 10–15% в месяц вместе с ростом выручки сети в будущие полтора-два года.

Мы могли бы снизить расходы. Сократить темп их роста до темпа роста роялти. Но наш бизнес утраивается каждый год. Такой рост требует поддержки, нам нужно продолжать инвестировать в нашу платформу, чтобы не упустить открывшееся окно возможности и закрепиться на российском рынке в качестве доминирующего бренда пиццы и доставки еды в целом и накопить компетенции для глобальной экспансии.

Прогноз дефицита финансирования на два года: ~$5 млн

• Операционный убыток УК в размере $3,5–4,0 млн (потеря в среднем 10 млн руб каждый месяц в течение следующих двух лет)
• Инвестиции в строительство двух корпоративных пиццерий в США — около $0,7 млн
• Инвестиции в запуск офиса в Китае — $0,5–0,7 млн

Как мы планируем покрыть дефицит финансирования?

Наши опции привлечения финансирования остаются неизменными:

• Частные инвесторы
• Профессиональные инвесторы (фонды прямых инвестиций или венчурные фонды)
• Долговое финансирование

Мы рассматриваем все варианты по отдельности, а также комбинацию нескольких вариантов.

Какого инвестора мы ищем

Наша цель — дать инвесторам возможность увеличить свои вложения в несколько раз за пять лет при успешном выполнении плана роста только в отношении России и СНГ. При реализации глобальных амбиций «Додо Пиццы» стоимость компании может увеличиться на порядок.

• Мы ищем долгосрочных инвесторов, заинтересованных заработать на росте стоимости компании на горизонте пяти лет. Основной план по монетизации вложений — IPO компании при достижении достаточного масштаба бизнеса.
• Мы хотели бы найти инвестора, близкого нам по духу, разделяющего наши принципы открытости и доверия.
• Мы ищем ответственных инвесторов, которые понимают потенциальную доходность и риски вложения в акционерный капитал бизнеса, находящегося в фазе быстрого роста.

Что дальше

В ближайшее время мы определимся со стратегией финансирования. Если вам было бы интересно стать инвестором сети «Додо Пицца», мы приглашаем вас заполнить

анкету инвестора

Полезные ссылки

Продажи всех пиццерий с момента открытия
Управленческая отчетность группы в 2016 году
Управленческая отчетность корпоративной розничной сети в 2016 году
Видео со встречи с инвесторами 2 декабря 2016 года: итоги года и стратегия

Кирилл Вырыпаев, финансовый директор «Додо Пиццы»

Благодарим команду «Ривелти групп» за запись и подготовку видео.

1. Новая схема инвестиций в партнерские пиццерии

Управляющая компания разрабатывает удобную и прозрачную схему, которая позволит инвестировать в одну пиццерию вскладчину. Это даст возможность вкладываться в точки тем инвесторам, кто не может профинансировать открытие пиццерии в одиночку.

2. Новая жизнь на фудкортах

Компания будет улучшать и активно развивать субформат «Додо Экспресс», предназначенный для фудкортов. Это откроет для сети новый сегмент рынка и, наряду с выходом в малые города, позволит реализовать цель компании на 2017 год — нарастить сеть до 480 пиццерий.

3. Учебный центр в Москве

Люди — ключевой фактор успеха в розничном бизнесе, поэтому компания начнет развитие учебных центров за пределами Сыктывкара. Они будут нацелены на подготовку управленческих кадров для всей сети. Один из первых центров откроется в Москве.

4. Столичная лаборатория

В столицу же будет перевезена лаборатория новых продуктов, поскольку именно здесь сосредоточены все крупнейшие поставщики. Это позволит ускорить обновление меню и поиск лучших ингредиентов.

5. Wow IS

Компания ставит цель к концу 2018 года превратить «Додо ИС» в вау-продукт. Для этого команда разработчиков будет увеличена с 30 до 120 человек. Все силы направят на доведение до совершенства существующих блоков системы, а не на разработку новых.

6. Опционный пул

Чтобы эффективно конкурировать за лучшие кадры — прежде всего на рынке разработчиков, но и не только — компания создаст опционный пул для вознаграждения сотрудников компании. На эти цели будет направлено 10% новых акций «Додо Пиццы».

7. Совет директоров

В 2017 году в «Додо Пицце» будет создан Совет директоров для оценки и корректировки стратегических решений. Кандидатов номинирует основной акционер — основатель компании Федор Овчинников. В состав Совета войдет минимум один представитель миноритарных акционеров.

8. IPO — через 5 лет

Чтобы выполнить одну из стратегических целей компании и выйти на биржу, «Додо Пицце» необходимо минимум половину выручки получать за пределами России. Эта цель может быть достигнута через пять лет. Ближайшие два года компания планирует захватывать российский рынок и одновременно накапливать компетенции за границей, чтобы с 2019 года начать активную глобальную экспансию — прежде всего на рынках США и Китая.

Среди них были, пожалуй, и самые известные уважаемые фонды, работающие на российском рынке, а также один частный фонд из Казахстана. За прошедший месяц я успел встретиться лично или поговорить в скайпе с четырьмя из шести инвесторов. Общение и встречи продолжаются. Скоро в скайпе познакомимся с частным офисом одного крупного российского предпринимателя.

Когда я публиковал новость о том, что мы начинаем новый инвестиционны раунд, мы, безусловно, еще не были готовы к общению с профессиональными инвесторами. У нас не было готовой финансовой модели, понимания, сколько более-менее точно нам нужно будет инвестиций и куда они будут направлены. Это было приглашение к разговору и знакомству. Теперь после встреч я понимаю, что необходимо фондам для принятия решения и как примерно сегодня фонды видят сделку с нашей компанией. Мое видение нашей инвестиционной стратегии немного изменилось, о чем я и хочу сегодня вам рассказать.

Итак, что же я решил и понял за этот месяц?

1.

Фондам нужны конкретные документы для принятия решения — меморандум, финансовая модель, обоснование и план инвестиций. Подготовка этих документов требует времени. Мы уже активно готовим все, что нужно. Я собственно все это знал и раньше, но теперь мы знаем, что конкретно и как надо делать.

2.

Переговоры и сделка с фондами будет длинная. Тоже не открытие. Никакой уверенности в сделке до последнего момента быть не может. Может что-то поменяться в последний момент у самих фондов. Это бизнес. Мы можем в последний момент не сойтись в оценке или условиях. То есть полностью делать ставку и надеяться на фонды нельзя, иначе можно попасть в зависимость и твоя позиция станет слабой.

3.

Фонды хотят зайти на максимально выгодных для себя условиях. Это естественно. В идеале фонды хотят максимально низкую оценку, большую долю, привилегированные условия, переписанный под себя Устав, возможность в будущем докупить акций, прочее и прочее. Это в идеале. Конечные условия зависят от того, насколько сильно фонды хотят эту инвестицию и насколько сильна их позиция в переговорах.

4.

Несмотря на то, что интерес к инвестициям в «Додо Пиццу» проявило несколько фондов, а мы еще сами никакой активности кроме заметки в Facebook и блоге не проявляли, я не думаю, что фонды сильно будут конкурировать между собой. Рынок private equity фондов в России очень узкий. Хорошие фонды с именем можно пересчитать по пальцам. Как мне показалось, они предпочитают не конкурировать между собой, повышая цену входа, а сотрудничать и при совместном интересе не конкурировать, а совершать совместные инвестиции.

5.

И, пожалуй, самое главное. «Додо Пицца» — совсем нетипичная компания. У нас уникальная «инвестиционная история». В текущий момент в компании более 50 акционеров. Это частные инвесторы и менеджеры. Все владеют долями в иностранной холдинговой компании напрямую. Также есть около 150 частных инвесторов, сделавших «конвертируемые займы» в компанию. В конце 2016 года эти частные инвесторы должны принять решение, конвертировать ли займы в акции компании или вернуть займ с процентами. По нашим прогнозам 99,9% инвесторов выберет акции компании. Таким образом в начале 2016 года у нас будет более 200 частных инвесторов.

Безусловно, что все это очень необычно для фондов. Они не привыкли к тому, что в достаточно небольшой компании столько небольших частных акционеров.

Мы в определенной степени для фондов «гики», немного странные ребята.

Естественное желание фондов заключается в том, чтобы получить более привилегированные условия, чем наши первые частные небольшие инвесторы, а также работать так, как привыкли. Я это очень четко почувствовал после общения с фондами.

Идеальное решение для фондов с точки зрения юридической структуры — «упаковать» всех небольших частных инвесторов в так называемую «коробку», отдельное юридическое лицо, где бы «сидели» все небольшие инвесторы, и которое бы владело определенной долей в холдинговой компании. Экономически частные инвесторы при этом бы не пострадали, так как владение долей в компании, которая владеет в итоге другой компанией, равноценна прямому владению, а большого влияния на управление частные инвесторы и так не могут оказать. Кстати, как правило, никто не владеет напрямую долями в крупных компаниях. Все делается через другие компании. Безусловно, фонды не хотят никого «кинуть», как это мне писали в комментариях. Исходя из их картины мира это нормально. Они просто хотят прийти к понятной для себя структуре и более выгодным для себя условиям. Существует множество способов реализации этой схемы. Частные инвесторы могли бы даже не заметить, как оказались бы в «коробке». Но тут начинается наша «странность». Четыре года назад, когда я первый раз привлек частные инвестиции, я написал короткую заметку. Вот цитата из нее:

«…Как предприниматель, дорожащий своей репутацией, как публичный человек, я хочу еще раз в этом блоге очертить путь нашей компании. Мы ориентированы на привлечение капитала. Наша компания стремится стать публичной. Мы хотим, чтобы инвесторам было выгодно и комфортно с нами работать. Мы рассматриваем инвесторов как долгосрочных партнеров. Мы уважаем права акционеров. Я лично публично гарантирую, что в нашей компании никогда не будет вывода активов, обмана, фальсификации отчетности, сокрытия информации, рейдерства, действий, направленных на размытие доли миноритариев без их согласия. Всего того, что так пугает инвесторов в России. Мы строим отношения на честности, открытости и доверии. Как внутри компании, так и снаружи — с инвесторами, поставщиками и другими партнерами. И это самый эффективный в долгосрочной перспективе путь».

И мы не собираемся никак нарушать этот манифест четырехлетней давности, даже если ко мне завтра придет Джорджс Сорос и предложит миллиард долларов. Да, возможно, мы идеалисты. Да, мы будем полностью прозрачные и открыты для всех наших акционеров. Почему? Просто для нас все это очень важно. Наша репутация и доверие. Доверие людей, которые нам поверили. И еще я нисколько не сомневаюсь, что быть открытым и верным гораздо выгоднее в долгосрочной перспективе.

Даже с простой рациональной и прагматической точки зрения я знаю, что доверие наших частных инвесторов ценнее денег фондов. Многие частные инвесторы готовы нам помогать. Они вложили деньги не только движимые выгодой, сколько движимые верой в нашу компанию. У нас очень много крутых частных инвесторов, мне кажется, мы даже еще не представляем, какой потенциал мы имеем. Среди наших акционеров много предпринимателей, собственников, топ-менеджеров крупных компаний. Нам готовы помогать в разных сферах — от ИТ до международного права. Некоторые инвесторы настолько вовлеклись в наш бизнес, что присоединились к нашей команде и теперь мы работаем вместе.

6.

В чем же заключается мой план? Мы никоим образом не отказываемся от идеи партнерства с крутым фондом, который в будущем может помочь нам выйти на IPO. Я уверен, что мы сможем найти партнера, с которым у нас получится «химия». Мы продолжаем переговоры с фондами — готовим все необходимые документы, улучшаем юридическую структуру, но параллельно в этом году запускаем программу привлечения частных инвестиций, чтобы не зависеть от фондов.

Мы финансируем рост через порционные частные инвестиции по нашему требованию. Спрос на инвестиции в нашу компанию со стороны частных инвесторов есть. Мы делаем так, чтобы в переговорах с фондами у нас не возникло «слабой позиции», когда заканчиваются деньги. Мы ставим цель — если фонды и войдут к нам, то это произойдет на наших условиях.

Здесь следует написать о том, зачем нам деньги. Сейчас у нас есть определенный запас. Компания уже три месяца генерирует положительный денежный поток, остатки на счетах около 40 миллионов рублей (да, я открыто пишу об этом!), но мы планируем увеличивать инвестиции в развитие, в команду, в ИТ, инфраструктуру. Мы всегда экономили деньги, но сейчас я понимаю, что нам надо инвестировать, чтобы поддержать рост, иначе мы не будем успевать за этим ростом — мы становимся глобальной компанией. В ближайшее время я презентую план развития нашей информационной системы и других инвестиций. Сейчас скажу лишь то, что, например, нам нужно провести серьезный рефакторинг Dodo IS. Вы знаете, что Facebook переписывали несколько раз и в текущей версии нет ни одной строчки кода из первой версии, которые писал лично Марк?

7.

Мы привлекаем частные инвестиции по потребности в течение 2016 года. Параллельно мы растем — растет наша оценка. К концу года у нас будет уже под 200 пиццерий и выручка более 2 миллиардов. Мы следим за остатком на нашем счете, как только остаток снижается до определенного уровня (например, 20 млн. рублей), мы выставляем определенное количество акций в виде конвертируемого займа на рынок. При этом мы отдаем предпочтение существующим акционерам и инвесторам. Оценка акций, фиксированная или аукцион, — предмет обсуждения. Если мы привлекаем новых инвесторов, то минимальная сумма лота, пожалуй, должно быть большой — например, чек не менее 10 млн. рублей. Если старые инвесторы, то можно будет раздробить подписку. Почему? Нам нельзя сильно увеличивать количество инвесторов. Чем меньше инвесторов, тем лучше для будущего.

8.

Что нам даст постепенное привлечение инвестиций? У нас будет расти оценка. Привлекая маленькими партиями по требованию, мы не будем «консервировать» деньги, при этом не будем сразу отдавать большую долю.

9.

Даже если мы не привлечем в итоге крутой фонд на наших условиях в начале 2017 года, если мы будем расти, то в будущем с нами готовы будут работать инвестиционные банки, которые помогут выйти на IPO, или в итоге мы все-таки привлечем крутой фонд на наших условиях :)

Вот такие мысли. Работаем.

В 2014–2015 годах мы привлекли более 110 миллионов рублей от большого количества частных инвесторов. Этих денег по нашим планам должно было хватить до выхода компании на положительный денежный поток. При текущих расходах и темпе роста доходов по нашим прогнозам мы должны иметь положительный денежный поток уже осенью этого года, при этом мы практически не потратим наши запасы, то есть у нас может остаться треть из тех денег, которые мы привлекли. Это план подразумевает, что мы не будем сильно увеличивать наши текущие расходы. Зачем же нам новый инвестиционный раунд? И почему нам нужен именно фонд? Почему мы начинаем искать нового партнера именно сейчас, когда нам фактически не нужны деньги?

Мы понимаем, что нам надо увеличивать инвестиции во внутреннее развитие. Наш бизнес вырос гораздо быстрее, чем наша компания. Паровоз набирает скорость и нам надо на ходу превращать его в современный электропоезд. Сегодня мы уже работаем в восьми странах — в России, Румынии, Казахстане, Литве, Эстонии, Узбекистане, Кыргызстане, США, в мае открываемся в Китае, а осенью начинаем проект в Великобритании.

В начале года у нас было 74 пиццерии, сейчас — уже 95, при этом на стадии строительства находится 61 пиццерия. Еще на 145 пиццерий заключены инвестиционные соглашения с нашими партнерами, то есть партнеры-франчайзи уже оплатили вступительные взносы за эти пиццерии и взяли на себя обязательства по срокам открытия. Это все крупные города — Екатеринбург, Уфа, Нижний Новгород, Воронеж, Казань, Ростов-на-Дону, Краснодар, Волгоград, Оренбург…

Выручка всей сети в прошлом году составила — 1,068 миллиарда рублей, а за три месяца 2016 года — уже 504 миллионов рублей. Мы очень быстро растем и этот рост надо обеспечивать сейчас и, главное, в будущем. Нам необходимо привлекать в компанию талантливых менеджеров-профессионалов, инвестировать в ИТ-инфраструктуру и развитие ИТ-команды. Мы пониманием, что у нас есть хорошие шансы для развития бизнеса в США, но для этого сейчас мы должны инвестировать в будущее, а не думать о том, как бы побыстрее выйти в прибыль, сокращая издержки.

Пришло время, когда мы должны в первую очередь думать о том, как обеспечить качественный рост, а не о том, чтобы побыстрее выйти в прибыль, чтобы не зависеть от внешних инвестиций. Иногда желание получить положительный денежный поток может быть губительным для компании. Сейчас именно такой момент.

Мы будем наращивать инвестиции. У нас есть запас и у нас постоянно растут доходы, поэтому деньги у нас закончатся не скоро. По нашим расчетам у нас есть время примерно до начала следующего года. Именно поэтому мы начинаем искать партнерский фонд уже сейчас.

Я знаю, что фонды думают долго, долго принимают решения, долго оформляют сделки, поэтому процесс надо начинать уже сегодня. К тому же в конце года 2016 года частные инвесторы последнего инвестиционного раунда должны принять решение о конвертации своих займов в акции компании (аналог convertible notes or debts). Мы закроем прошлый раунд и сразу же сделаем новый c фондом, к сделке с которым подготовимся в течение этого года. Почему же мы будем искать профессиональных инвесторов, фонд или группу фондов?

Вопрос не в деньгах. Нам нужен партнер с экспертизой, который поможет настроить финансы, структуру компании, отчетность.

Но главное, нам нужен авторитетный фонд, который в будущем поможет нам на западных финансовых рынках. Нам нужен партнер, у которого есть контакты и которому доверяют крупные инвестиционные банки, которые в свою очередь в будущем помогут нам выйти на IPO. Все как в обычной жизни. Чтобы войти в определенный круг, тебя должен кто-то представить, за тебя кто-то должен поручиться.

Как это работает? Мы находим взаимопонимание, фонд проводит due diligence, улучшаем вместе с фондом нашу юридическую структуру, фонд инвестирует. Мы продолжаем развиваться, на следующем этапе фонд привлекает уже «крупную рыбу», инвестиционный банк. У этой «крупной рыбы» нет времени делать подробный due diligence, они в больше степени доверяет тем, кто вложил деньги в компанию и тем, кого они знают. «Крупная рыба» просит для уверенности, чтобы фонд вложился вместе с ними в следующем раунде. Дальше уже начинает действовать «крупная рыба» и готовить компанию к IPO. Если все складывается удачно, наша компания продолжает переть как паровоз по всему миру, то все наши партнеры зарабатывают. В реальности схема может быть сложнее и «рыб» может больше, не только «большая», но и «средняя» и «очень большая».

Итак, я официально объявляю о начале нашего нового инвестиционного раунда. В понедельник я разошлю письма лучшим российским фондам прямых инвестиций, которые я знаю лично. Ключевым критерием в выборе партнера будет взаимопонимание, общий взгляд на бизнес и схожие ценности. Да, мы будем искать партнеров в России. На Западе нас пока не знают и, как вы понимаете, к компании из России относятся с определенной долей недоверия. Мы поменяем это отношение. Дело времени.

Друзья, буду благодарен за рекомендации и контакты фондов и инвесторов, которым бы могло быть интересно развитие вместе с нами. Пишите в почту — fedor@dodopizza.com. Наших нынешних инвесторов приглашаю задать вопросы на моей странице в сети Вконтакте.

«Надеюсь, у тебя касса сойдется, — улыбаясь, пожелал он проигравшему, вручая Александру оранжевую форму, — потому что у меня она никогда не сходится». «Не хочу паниковать, но там что-то ползет», — заметил еще не освоившийся на новом месте инвестор, указывая на печь, из которой выезжал свежеиспеченный додстер.

Он явно еще не слишком уверенно чувствовал за прилавком и надеялся на помощь основателя «Додо». Тот, впрочем, помыв руки и переодевшись, встал на линию, наивно полагая, что сможет помочь в этот день на кухне.

«Давайте поставим цель, чтобы вообще без красных пицц, — подбодрил он коллег. — Я буду на раскатке. А то рецептов не знаю». В Dodo IS красным цветом отмечаются на планшетах пиццы, время приготовления которых превышает положенное по стандарту.

Вскоре выполнить эту цель стало едва ли возможно. Если до двенадцати на кухне было больше народу, чем в зале, то в полдень, время официального старта акции, у прилавка уже начала выстраиваться очередь.

Это не помешало Федору обращать внимание на то, что происходило на кассе. «Вам пиццу на тонком тесте или на толстом?» — спросил Журба очередного гостя. «Не на толстом, а на традиционном, — поправил Федор, улыбаясь. — Тебе рассказали о наших стандартах? Их нужно знать. А то вдруг тайный покупатель придет? Уронишь в Химках рейтинг».

Впрочем, хозяева пиццерии Иван и Алена Тиховы выглядели вполне довольными своим новым сотрудником и даже предлложили ему постоянную работу — через пару часов он уже освоился с кассой и обслуживал гостей быстро и весело.

«Может додстер?» — предложил он гостю, который не мог решить, что выбрать. «А что это?» — последовал вопрос. «Ну, это додо-шаверма», — ответил Александр.

Очередь все росла. Многие специально приехали в Химки, чтобы посмотреть на венчурного инвестора за кассой и на основателя пиццерии на кухне. Кто-то хотел с ними сфотографироваться, кто-то подписать книгу, которая продавалась тут же, кто-то просто поболтать…

Попросив автограф, дама сказала: «Федор, давайте так: сейчас мировая дистрибуция, а потом в президенты. Согласны?» «Пока нет», — ответил Федор.

Анонсируя акцию в Химках, он обещал всем желающим экскурсии по пиццерии. Вскоре народ ему это припомнил, и основателю «Додо» пришлось покинуть линию, что не улучшило ситуацию со скоростью обработки заказов, хотя на кухню вышли чуть ли не все сотрудники Химок.

Хозяева пиццерии, похоже, планировали оставаться в зале, следя за порядком. Увидев, что кухня зашивается, Алена надела фирменную майку и ринулась помогать. «Такое чувство, что это мы проспорили Федору, а не Журба», — говорила она, едва успевая пополнять запасы теста, готовых коробок, крышечек для напитков…

Но жаловаться-то не приходилось: уже в середине дня пиццерия, которая начала работать только в феврале, пробила суточный рекорд выручки в 70 с лишним тысяч рублей.

Дело, впрочем, было не в деньгах. Думаю, все, кто заходил тогда в «Додо Пицца», сразу чувствовали особую атмосферу, сложившуюся в зале, несмотря на дождливое нелетнее утро.

Тут были и московские стартаперы, и сотрудники «Додо» из других городов, заглянувшие проездом по пути в Италию на соревнования по пицца-фристайлу, и инвесторы, и читатели блога, и партнеры-франчайзи «Додо», которые обменивались опытом, и те, кто думал встать под знамена сети в ближайшем будущем, и поэтому хотел узнать о сети побольше…

Зал был переполнен людьми, которым явно нравилось быть друг с другом. Многие приехали с маленькими детьми. Многие были знакомы. Люди фотографировались. Общались. Шутили. Пробовали пиццу…

Ничего особенно как будто не происходило: одни люди готовили пиццу, наливали напитки (причем только безалкогольные), выпекали сэндвичи, а другие люди их покупали и ели. А ощущение праздника почему-то не покидало.

«Это будет добрая и позитивная акция», — обещал Федор, приглашая на нее своих подписчиков в «Фейсбуке». Кажется, не обманул.

Весь день я провел на ногах, и под вечер почувствовал, что голова гудит. Пришлось присесть. Александр еще час-полтора бодро принимал заказы на кассе, не сойдя со своего места, кажется, ни на минуту.

«Чтоб я еще с Овчинниковым когда-нибудь спорил, — наконец, сказал он в восемь, когда смена его закончилась и теперь его самого накормили пиццей — О, девятнадцать неотвеченных от жены, а так все замечательно».

Он признался, что венчурного инвестора это очень полезно, поработать вот так в поле и пообщаться с людьми, ведь подобный опыт помогает принимать решения, опираясь на понимание того, как устроен бизнес на самом деле.

Иногда он бывает устроен не слишком удобно. Журба посоветовал Ивану и Алене перевесить дверь на холодильнике для десертов — а то она открывалась так, что доставать чизкейки было несподручно.

На следующий день он и вовсе прислал Федору целый список замечаний о совершенствовании интерфейса кассы — всего восемь пунктов, включая предложение внедрить список самых популярных продуктов или сделать отдельный таймер заказов для кассира…

Александр также выдал и отдельные рекомендации для Химок: помимо перевески «двери с кукисами», набралось еще семь советов. «Вот почему нужно ходить в гембу», — написал Федор, публикуя этот список в «Фейсбуке».

В этот день Химки приняли 210 заказов, выручка составил рекордные 164 240 рублей. Всю прибыль, полученную в этот день Химками и сыктывкарскими пиццериями, направили в Благотворительный фонд Константина Хабенского. Получилось 109 592 рублей.

Кстати, касса у Журбы сошлась. Ну разве только не хватило каких-то пяти рублей.

Теперь, полтора года спустя, даже как-то удивительно вспоминать, что еще осенью 2013 года я ходил по венчурным фондам, доказывая им, что у «Додо Пицца» есть серьезные перспективы не только в России, но и по всему миру, что мы можем добиться чего-то значительного, а высокая оценка нашего бизнеса имеет серьезные основания.

Публикуя в феврале 2014 года свое инвестиционное предложение в блоге и на сайте Hopes&Fears, я не знал, что получится из моей немного безумной идеи отказаться от работы с фондами и собрать деньги с помощью краудинвестинга через блог. Насколько мне известно, еще никто в России не привлекал таким образом в бизнес столь крупные суммы.

Должен признать, что риск провалиться был достаточно велик. Если бы мы не собрали денег, катастрофы, наверное, не произошло бы. Но наш имидж сильно бы пострадал. Возможно, нам пришлось бы вернуться к переговорам с профессиональными инвесторами — но уже оставшись без козырей на руках.

Однако практически сразу мы были награждены за свою смелость. В первый же день получили 29 заявок на 16,5 миллионов рублей. За неделю заявок собралось уже больше чем на 45 миллионов рублей.

Впрочем, как оказалось, пить шампанское нам было рано :)

Мы сразу начали готовить документы по сделке, но процесс оказался не насколько быстрым, как хотелось. Потенциальным инвесторам пришлось ждать. А время работало против нас.

Как известно, когда мы опубликовали инвестпредложение, на Украине произошла революция. Россия присоединила Крым. Потом началась война на Донбассе. Запад ввел свои экономические санкции… Ну и так далее.

Конечно, эта обстановка нам не помогала привлекать финансирование. Можно даже сказать, что худшего времени для поиска денег нельзя было и представить. Во времена экономических и социальных потрясений люди не слишком охотно вкладывают сбережения в венчурные проекты. Это длинные деньги, а мир меняется так быстро, что сложно загадывать далеко вперед.

В результате за первые полгода из 45 заявленных миллионов мы привлекли только около 30,6 миллионов. В декабре после обвала на рынке деньги поступать перестали, сумма собранных средств застыла на отметке около 40 миллионов рублей. Это была половина того, что мы планировали собрать. Мы, честно говоря, готовились к худшему.

Никто не знал, насколько глубоко упадет экономика. Иногда мне казалось, что мы своей цели не достигнем и нужно придумывать план Б.

Однако все это время мы не сидели сложа руки. Росла наша сеть и выручка, к нам присоединялись все новые сильные франчайзи. У тех, кто уже работал с нами, дела шли в гору. Dodo IS превратилось в серьезное конкурентное преимущество. Начала работать первая зарубежная пиццерия в Румынии, и уже к январю, в самый пик экономической депрессии в России, достигла месячной выручки в 30 тысяч долларов.

Мы стали получать заявки от других зарубежных предпринимателей. И в какой-то момент почувствовали, что переломили тренд. Возможно, в итоге экономический кризис даже нам помог. На российском рынке не так много активов, которые, подобно сети «Додо Пицца», имеют устойчивую бизнес-модель даже в кризис — и глобальные перспективы. При курсе 70 рублей за евро такие активы стали всех очень интересовать.

Немало пользы принесла статья на сайте для стартаперов «Цукерберг позвонит». История ее появления тоже примечательна и может служить наглядной иллюстрацией того, как важен в жизни счастливый случай (или того, как важно создавать возможности для его появления).

За публикацию мне надо поблагодарить руководителя венчурного фонда «Лайф.Среда» Владислава Солодкого. Я познакомился с ним во время своего осеннего роадшоу. Очевидно, так попал на его радары, и весной он написал о нашем проекте краудинвестинга. Идея его поста, обращенного к коллегам по рынку, была в том, что собрать в России 40 миллионов — это уже здорово. Пост прочитал редактор «Цукерберга» и предложил мне написать об этом колонку для их сайта. Я и написал.

Думаю, колонка сработала отлично, набрав больше 20 тысяч просмотров и несколько десятков комментариев. Некоторые читатели впервые узнали о «Додо Пицца». Другие что-то слышали о нас, и мы им напомнили о себе. Причем так совпало (случайно), что в это же время мы объявили о главных наших амбициозных проектах 2015 года — выходе в США и Китай. К тому же к весне экономика более-менее стабилизировалась.

После публикации (хотя не только из-за нее, конечно) начался рост числа заявок. Вскоре мы получили рекордную заявку сразу на 20 миллионов рублей — и успешно закрыли ее. Это сразу сократило оставшуюся для сбора сумму вдвое. Чем больше росла цифра на нашем сайте для инвесторов, тем больше людей, которые взвешивали за и против и не могли определиться, решали инвестировать, потому как боялись, что просто уже не успеют.

В январе я думал, что хорошо было б вопреки кризису закончить сбор денег хотя бы к концу 2015. Но весной началось настоящее ралли. Число заявок стало расти как снежный ком и быстро превысило необходимую нам сумму.

Люди, которые хотели инвестировать полгода назад, вернулись к нам снова, хотя теперь за свои рубли они могли получить меньшую долю в компании: опцион ведь рассчитывается в долларах. Но они все равно доводили дело до конца.

По этой же курсовой причине на текущий момент мы привлекли больше запланированных 80 миллионов (94,3 млн), и планируем продолжать, пока цифра не достигнет 110. Благодаря курсу можно привлечь больше рублей, чтобы распределить всю эмиссию в 8% акций, которую мы зарезервировали под краудинвестинг.

Наша оценка на данный момент (28,7 млн долларов) превышает текущую капитализацию известного ресторанного холдинга «Росинтер» :)

Вы можете спросить, кто же покупает доли «Додо Пицца» за такие деньги — и почему?

Это самые разные люди. Банкиры, программисты, предприниматели, строители, CEO-специалисты, чиновники, консультанты, топ-менеджеры крупных компаний… Многие эти люди сами занимаются бизнесом, в качестве наемных сотрудников или владельцев.

Для кого-то из них 300 тысяч — огромные деньги. Кто-то без особых волнений расстался с миллионами (пусть и на время). Но их всех, пожалуй, объединяет то, что они разделяют наши ценности: открытость и честность, веру в технологии, рыночные подходы и передовой менеджмент, глобальные амбиции…

Алексей Гиязов, менеджер «Сбербанка», поддержал нас еще тогда, когда об открытии в США и Китае не шло и речи:

«Мне нравится то, что делает Федор Овчинников. Мне нравятся бизнес-процессы, которые он выстраивает, мне нравится прозрачность в отчетности компании. Но главное, что заслуживает уважения, это упорство, с которым он открывает пиццерии в Сыктывкаре, Абакане, Уренгое, Нижнекамске, Смоленске, Красноярске и т.д. Это очень непросто. Поэтому я решил его поддержать, но не лайком в фейсбуке, а инвестициями в компанию».

Камалова Инна, владелец «Академии Ортопедии» (казахстанская сеть ортопедических салонов).

«Есть владельцы, которые просто развивают бизнес, а есть те, которые им живут и “болеют” до одурения, только у таких большое будущее».

Виктор Шаров работал с Василием Филипповым в SPB Software, а потом перешел в «Яндекс»:

«Основными аргументами для инвестиции для меня стали открытость и технологичность компании “Додо Пицца”, а также личное доверие основателям».

Буровников Алексей, предприниматель из Твери, занимается ландшафтным бизнесом:

«Разделяю принципы ведения и построения бизнеса, ориентированного на клиентов, стремление улучшать и совершенствовать бизнес-процессы, веру в открытость и честность. Поэтому и принял решение инвестировать».

Идрисов Анатолий, менеджер Danone:

«Почему решил инвестировать в Dodo pizza? Мне понравилась харизма Федора. У компании амбициозная цель. Она удачно совместила IT-технологию с традиционным бизнесом. Наконец, пицца вкусная».

Шапортов Глеб, предприниматель, основатель Ру4Кидс:

«Проект уже не один раз был проверен на работоспособность, а в загашнике у Федора, по-моему, еще есть не одна прорывная идея, наподобие краудфандинга или доставки заказов коптерами».

Мне особенно радостно, что инвесторами становятся и некоторые сотрудники, и наши франчайзи. Например, наш партнер из Самары Дмитрий Троян вложил 1 миллион рублей:

«Я вижу компанию изнутри. Компания — это в первую очередь люди, в Додо работают увлеченные люди, нонконформисты, с вниманием к деталям и системным мышлением. Я верю в команду Додо, нам по силам построить сеть крупнейшую сеть пиццерий. У нас пустая ниша, в России (кроме Москвы и Санкт-Петербурга), плохо развито общественное питание, для нас это большой потенциал для развития. Я принял решение, что первый 1 000 000 рублей, который мы сможем аккумулировать, вложим в акции Додо. До этого все заработанные деньги реинвестировались в “Додо Пицца” в Самаре. 1 января 2014 года у меня родилась дочь. Когда ей исполнится 18 лет, приобретенные мной акции компании составят ее стартовый капитал для открытия бизнеса или учебы».

Жаль, что я не могу рассказать тут каждом из 131 человеке, которые инвестировали в «Додо». Я чувствую безграничную благодарность всем, кто поверил в нас, несмотря ни на что, кто доверил нам то, что было заработано трудом. Это огромная ответственность. Мы сделаем все, чтобы не подвести наших партнеров и оправдать их ожидания. А лучше даже сработать выше их ожиданий :)

Но еще, должен признать, это и колоссальная мотивация, которая заряжает, как ядерный реактор. Всех этих людей объединяет вера в нашу компанию. И эта вера более чем 130 человек делает нас еще сильнее, наполняет энергией, желанием работать еще больше.

Говорят, что деньги венчурных инвесторов — это smart money. Но деньги, которые мы получили, это power money. И это намного круче.

Друзья, я хочу сказать вам искреннее «Спасибо»! Мы вас не подведем.

Как вы помните, венчурный инвестор Александр Журба заявлял, что мы не соберем и трех миллионов, и обещал поработать у нас за кассой, если мы все-таки выполним поставленную цель и привлечем 80.

Александр — человек слова. Поэтому 23 мая он будет стоять за кассой в «Додо Пицца» в Химках в нашем фирменном оранжевом поло и продавать пиццу, наши легендарные додстеры, сэндвичи, свежесваренный кофе, молочные коктейли из сока и 100% пломбира, общаться с Клиентами и убирать столики (ведь в нашей пиццерии нет плохой работы).

Чтобы ему не было скучно, я решил тоже присоединиться. Буду помогать Александру на кассе, готовить пиццу, проводить экскурсии по кухне. Вместе с командой пиццерии в этот день будут трудиться и наши партнеры-франчайзи, владельцы «Додо Пиццы» в Химках, предприниматели Иван и Алена Тиховы.

Кстати, Иван в прошлом — профессиональный игрок в покер, один из лучших в России. В ближайшее время ждите пост о том, как он решил переквалифицироваться из игрока в предприниматели.

Приезжайте 23 мая в «Додо Пицца» в Химки! Не каждый день встретишь венчурных инвесторов, продающих кофе, и профессионала покера, ставшего коммерсантом. Я буду рад лично пожать руку нашим инвесторам и поблагодарить за доверие.

Вся полученная в этот день прибыль будет направлена в Благотворительный Фонд Константина Хабенского.

Схема проезда в нашу пиццерию.

Адрес: Додо Пицца, Юбилейный проспект, 6А, Химки