Комментарии: 1 сентября /2012/09/02/1-sentyabrya/ БЛОГ КОМАНДЫ «ДОДО ПИЦЦА» Tue, 02 Oct 2012 08:26:02 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7 Автор: Владимир /2012/09/02/1-sentyabrya/#comment-130305 Tue, 02 Oct 2012 08:26:02 +0000 /?p=5130#comment-130305 Все дело в том, что уважаемый хозян предприятия общественного питания (а пиццерия- это именно оно и есть), пытается выдать его за некий Фейбук. Якобы у него есть “технология” производства денег из воздуха (некого интеллектуального продукта, как в IT компнии). Увы-это просто столовая с 5 столиками и разездной продажей. Ничего технологичного в ней нет. И не к чему приводить количество произведенного продукта и выручки, не приводя расходы на его производство и т.д. Выручка из ничего — это и есть Фейсбук (и тот уделался на своем IPO). А производство продутов питания при полном цике-это совершенно другая история. И делать оценки о таком бизнесе, а тем более о его “Стоимости” можно только на основании хотя бы оборотно-сальдовой ведомости. Но уважаемый автов сего блога, все данные, кроме выручки скрывает. Тут непонятки начинаются с сваого первого поста. Как ему удалось имя 400 т.р. превратить подвал в предприятие общепита? Только ремонт там должен был обойтись в сумму значительно превышающую заявленную изначально. В следствии чего, для прекращения далнейшего введения в заблуждение молодых и горячих душ, предлагаю опубликовать оборотку хотя бы за один месяц.

]]> Автор: Владимир /2012/09/02/1-sentyabrya/#comment-130304 Tue, 02 Oct 2012 08:25:31 +0000 /?p=5130#comment-130304 Все дело в том, что уважаемый хозян предприятия общественного питания (а пиццерия- это именно оно и есть), пытается выдать его за некий Фейбук. Якобы у него есть “технология” производства денег из воздуха (некого интеллектуального продукта, как в IT компнии). Увы-это просто столовая с 5 столиками и разездной продажей. Ничего технологичного в ней нет. И не к чему приводить количество произведенного продукта и выручки, не приводя расходы не его производство и т.д. Выручка из ничего — это и есть Фейсбук (и тот уделался на своем IPO). А производство продутов питания при полном цике-это совершенно другая история. И делать оценки о таком бизнесе, а тем более о его “Стоимости” можно только на основании хотя бы оборотно-сальдовой ведомости. Но уважаемый автов сего блога, все данные, кроме выручки скрывает. Тут непонятки начинаются с сваого первого поста. Как ему удалось имя 400 т.р. превратить подвал в предприятие общепита? Только ремонт там должен был обойтись в сумму значительно превышающую заявленную изначально. В следствии чего, для прекращения далнейшего введения в заблуждение молодых и горячих душ, предлагаю опубликовать оборотку хотя бы за один месяц.

]]> Автор: А М /2012/09/02/1-sentyabrya/#comment-130227 Mon, 17 Sep 2012 13:26:16 +0000 /?p=5130#comment-130227 Извините, не понял, Федор, что означала эта пафосная популистская фраза на мой взляд — “эта компания будет ваша” ?
А то “я плакаль”, и хочу успокоиться немного.
Скажите пж, когда вы предполагаете, что ваша компания обгонит хотя бы на 50% аналогичные по зарплате рядового персонала при той же средней загрузке?
Большое Спасибо.

]]> Автор: Алекс Тимиралекс /2012/09/02/1-sentyabrya/#comment-130200 Sun, 09 Sep 2012 17:10:16 +0000 /?p=5130#comment-130200 Здравствуйте!Если собралиь открыть в Одессе,то как насчет другого региона Украины?И какова цена входа,в у.е.?

]]> Автор: Иван Анохин /2012/09/02/1-sentyabrya/#comment-130197 Sat, 08 Sep 2012 23:01:08 +0000 /?p=5130#comment-130197 ДА хоть в спальном районе, хорошая пиццерия выживет остальных и будет единолично окучивать все вокруг.
Федор-срочно в Москву!Здешние забегаловки уже не дотягивают до вашего уровня.
Тут народ отдает сам деньги за часовые ожидания холодной,не вкусной пиццы…

]]> Автор: Мансур /2012/09/02/1-sentyabrya/#comment-130186 Sat, 08 Sep 2012 00:54:06 +0000 /?p=5130#comment-130186 Да, круто ДоДо Пицца в Одессе! Лучше бы конечно не по франшизе, а чтоб Федор сам открыл, заодно будет главным офисом для украинских партнеров.Но Одесса большой город, не думаю что Артур сильно пострадает,просто более слабые конкуренты потеряют,хотя пиццу больше разрекламируют и возможно рынок увеличится.

А я конечно жду в МСК ДоДо, и желательно ресторанчик+несколько доставок, пусть на окраине в спальном районе с недорогой арендой,желательно либо Бутово, либо Вешняки=), но буду специально ездить, как альтернатива маку;)

]]> Автор: Иван Анохин /2012/09/02/1-sentyabrya/#comment-130174 Fri, 07 Sep 2012 11:41:33 +0000 /?p=5130#comment-130174 Артур,предлагаю сейчас оценить,какую долю рынка занимаете вы в Одессе на данный момент и зафиксировать маркеры прибыли…
Если у Федора получится с открытием в вашем городе,то через 4–5 месяцев опять проанализируйте положение и выложите сюда.
Мне лично на живом примере будет интересно увидеть реальную ситуацию выхода нового бренда на занятую площадку,а там если пойдет,то примеры маркетинга.
Никого не хочу оскорбить,обычный интерес ‚а то по книжкам читать-одно,а увидеть в жизни(да и когда владельцы могут отписываться в блоге!)другое.

]]>