Удачи Вам, Фёдор!

Здорово, что в нашей стране есть такие предприниматели как Вы.

Спасибо Вам!

Из людей можно построить очень большие и сложные системы, причем за очень короткий срок — буквально несколько часов. Я уверен, что если в пиццерии Федора полностью сменить весь персонал, взяв на работу абсолютно незнакомых с этой деятельностью людей, то работа пиццерии возобновиться уже через сутки.

Надежность и эффективность этой системы будет зависеть от четкости выполнения человеком своих функций — то есть положений должностной инструкции. И чем точнее человек будет следовать инструкции, тем выше будет качество продукта и скорость производства.

Что до увольнения — можно продолжить аналогию со сложным составным механическим устройством, например с автомобилем. Что вы сделаете, если однажды нажав на педаль тормоза вы почувствуете, что ничего не происходит? А мастер на СТО скажет, что не знает в чем причина, и для надежности нужно заменить (уволить) весь тормозной узел.

Как поступить в этом случае? “Простить” и оставить? Подумаешь, всего один раз тормоза отказали, ну ничего же не случилось. : )

Человек — универсальное устройство, и никаким автоматическим линиям с человеком не сравниться.

“Увольнять с неотвратимостью и скоростью электричества в розетке” — это канеш вполне себе нормальная тема для “Корпоративной семьи универсальных устройств”.))

А вы и себя считаете “универсальным утройством”, заменяющим автоматические линии?)) как до вас еще Мезак не добрался, удивляюсь…

Люди — самое совершенное, что создала природа :)

Абсолютно точно! Человек — универсальное устройство, и никаким автоматическим линиям с человеком не сравниться. )

Вот только печально, что гарантией выполнения простейших правил людьми, является моментальное и очень жестокое наказание за нарушение этого правила.

Как пример — сунуть гвоздь в розетку, или лизнуть металл на морозе. Большинство людей получили этот урок в детстве, и по прошествии многих лет не готовы повторить опыт, помня даже не боль, а скорее жестокую обиду от несоразмерности наказания.

Так что если все работодатели начнут пачками увольнять сотрудников за малейшую провинность, и будут делать это с неотвратимостью и скоростью электричества в розетке, скорее всего качество работы всех сотрудников возрастет.

А вы думаете у нас по-другому? Речь шла непосредственно про изготовление пиццы — раскатку основы и сборку. Кстати, в Макдоналдсе свежие овощи прямо в ресторане нерезают, и персонала там работает огромное количество, и все операции люди делают — котлеты обжаривают, булочки, мороженное наливают…

Дмитрий, вы разбираетесь в теме? Какие автоматические линии? Люди — самое совершенное, что создала природа :)

P.S. Если бы было возможно поставить автоматические линии, то в Макдоналдсе давно уже бы не было людей.